柚子到底是挑尖的好,还是圆的好?

2018-09-20  来源:太阳城注册  2138太阳城娱乐官网:Hou

柚子到底是挑尖的好,还是圆的好?听听资深果农怎么说

小编平时很喜欢吃柚子,经常到楼下的水果店去买,不过挑柚子是一门技术活,在店里摆放着的柚子在小编眼里看来,似乎都差不多,只是略微有点小差别,有些柚子头部比较尖,有些柚子头部比较圆,那柚子到底是挑尖的好呢?还是挑圆的好呢?

带着这个疑问小编询问了老家的一位种果树的老农,他是这样解释给小编听的,首先柚子是含有多种矿物质和维生素的,尤其是维生素c的含量比较高,平时多吃柚子有助于预防感冒,而且对于年轻女性来说,平时多吃柚子有美容养肤的功效。

其次,老农还滔滔不绝的为小编介绍了如何选柚子,老农说选柚子的时候首先可以掂量一下柚子的重量,好多个柚子放在一起,用手一个一个的去掂量,比较它们之间的区别,一般情况下重量比较大的柚子就比较好,重量比较大的果肉就相对厚实,皮就相对比较薄,因为这是比较成熟的柚子,吃起来口感也会比较的好。

不过老农还补充说,光比较柚子的重量还是不够的,还得看柚子的外形,一般来说,选柚子的时候要选择那些头部形状比较尖的那种柚子,不要选头部圆圆的那种,因为头部比较尖,而且底部的比较平的那一类的柚子,吃起来口感会比较甜,而整体看起来圆圆的那种柚子,吃起来口感就没有那么好了。所以在比重量之后还要看外形。

 

接下去,老农还兴致勃勃的给小编介绍了另一种挑选的方法,那就是摸柚子皮,好的新鲜的柚子,它的皮摸上去是比较光滑的,手感也会比较好,这表明柚子在生长过程中的营养吸收比较全面,也可以推定里面的肉质比较甜。

 

反之,如果柚子皮摸上去比较粗糙或者是凹凸不平,甚至干巴巴的感觉的话,这种的柚子最好不要买,因为它比较的不新鲜。

 

还有一般好的柚子用手使劲的去按一下的话,给人的感觉会比较硬,相反如果按下去的感觉是软绵绵的话,这样的柚子就是皮比较厚的柚子,老农建议就不要买了。

 

通过以上老农的热心的介绍,小编可是受益匪浅,通过以上的比重量看外形和摸柚子皮,基本就可以断定柚子的好与不好甜与不甜,小编下次去水果店买柚子,就不会再出现一脸茫然,不知道如何下手的窘境了。

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